Todos hemos sido parte de un tradicional asado: filetes de carnes de res, chuletas, piezas de pollo, como la proteína principal. Todo esto acompañado de unas papas cocinadas con salsa de queso o aguacate, y una ensalada a base de lechuga y tomate.
Aunque delicioso, te presentamos estas ideas para que añadas nuevos cortes y carnes a tus asados, haciéndolos aún mejor, llenos de nuevos sabores que te dejarán a ti y a tus invitados encantados.
Como sabemos, la carne de res es especialmente buena y la más popular para esta preparación, y los cortes que resultan más ricos son aquellos que cuentan con una capa de grasa en alguno de sus costados, pues esto hace que los sabores de la carne sean aún más intensos, y esta esté jugosa y llena de sabor.
Los cortes ideales que puedes probar son Bife de Chorizo, Aguja de Res, o la Picaña, de la cual hemos hablado antes, y tienes una receta aquí para prepararla de una manera única y deliciosa.
Estos cortes sin duda te jugaran a favor al momento de preparar un asado junto a tus amigos, o en una reunión familiar, dejando a todos completamente satisfechos y contentos.
En El Roble Market contamos con los mejores cortes de carne para que prepares un asado espectacular, y si gustas algo igual de delicioso, pero no tienes tiempo para prepararlo, tenemos deliciosos productos preparados y listos, para que disfrutes de las mejores carnes del sur de Quito.
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